I sapori della tradizione delle Langhe

Vi presentiamo una linea di prodotti realizzati seguendo antiche ricette della cucina piemontese, resi unici per l’impiego di alcuni ingredienti tipici selezionati, quali il tartufo bianco d'Alba, ricercati formaggi, verdure e frutta di stagione.

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I frutti della mia Langa

La nostra produzione consiste nella lavorazione di materie prime di stagione che avviene all’interno del piccolo e funzionale laboratorio annesso allo showroom. Infatti, potrete trovare le acciughe al bagnet verd con prezzemolo ed aglio freschi, la bagna cauda fatta seguendo la ricetta originale, i peperoni e le verdure più croccanti trasformate in antipasti sfiziosi senza conservanti che non siano olio di oliva, aceto, sale e zucchero. Le frutte sciroppate e le confetture fatte con sola frutta fresca e zucchero di canna, come quelle di una volta.

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Sfogliando il nostro portfolio hai avuto modo di vedere alcuni progetti: contattaci il prossimo potrebbe essere il tuo!

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